Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με γάλα κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά σε δυνατή ταχύτητα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το λάδι, το γάλα και το βούτυρο και χτυπήστε ξανά λίγο ακόμα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι που βάλαμε στη σήτα, ρίχνουμε κακάο τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, το χτυπάμε πολύ για λίγο με το μίξερ, μετά το ανακατεύουμε καλά με τη σπάτουλα και την πάνω και κάτω διαχείριση μέχρι να μην μείνουν σβώλοι από το αλεύρι.
- Το μεταφέρουμε (αδειάζουμε) από τη μια πλευρά στη φόρμα του κέικ που αλείφετε με βούτυρο και χτυπάτε τον πάγκο για να μπουν οι χώροι αέρα μέσα.
- Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τα αλεσμένα καρύδια.
- Το τελευταίο βήμα είναι να ψήσετε στον φούρνο, τον οποίο προθερμάνατε στους 180 βαθμούς, για περίπου 35-40 λεπτά.
- Αφού το βγάλουμε από τον φούρνο και περιμένουμε 10 λεπτά, ρίχνουμε 1,5 φλιτζάνι ζεστό γάλα στο κρύο κέικ σας (μπορείτε να ρίξετε λιγότερο ή περισσότερο αν θέλετε η υγρασία εξαρτάται από εσάς) Καλή όρεξη ????.
Συνταγή κέικ με γάλα κακάο με φωτογραφία
