Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για κοτόπουλο με 2 υλικά;
Γεια. Γράφω την πρώτη συνταγή που έρχεται στο μυαλό των γυναικών της οικογένειάς μας όταν αναφέρεται το κοτόπουλο.
Χρησιμοποιούμε ολόκληρο κοτόπουλο για αυτή τη συνταγή, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να το φτιάξετε μόνο με κρέας από μπούτι ή στήθος.
Αρχικά, ας κόψουμε τα μέρη του κοτόπουλου που θα πεταχτούν. Στη συνέχεια, κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια κόβοντας πρώτα τα μπούτια και μετά τα φτερά. Βάζουμε τα κοτόπουλα στην κατσαρόλα που θα ψήσουμε αφού πλύνουμε καλά όλα τα μέρη (προτιμώ υλικά όπως τεφλόν, γρανίτης) και προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Τέλος, προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό στο κοτόπουλο και το αφήνουμε να ψηθεί σε μέτρια φωτιά. Αφού τα κοτόπουλα βγάλουν το νερό τους και στραγγίσουν ξανά, γυρίζουμε τον πάτο προς τα κάτω και περιμένουμε να ροδίσουν όμορφα γυρίζοντάς τα κατά διαστήματα. Αυτό είναι το παν. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά, αλλά να είστε σίγουροι ότι θα έχετε ένα πολύ νόστιμο γεύμα με αυτόν τον τρόπο. Μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο μενού με ρύζι πιλάφι και σαλάτα στο πλάι. Καλή όρεξη.
Πρακτική συνταγή για κοτόπουλο με 2 υλικά
